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Grissini di farro colorati
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La nostra farina integrale di farro “Piera” viene impastata con acqua, sale e lievito di birra (senza grassi!); per colorarla niente chimica, solo ingredienti naturali: pomodoro, bietola rossa e spinaci.
L’impasto così fatto viene lievita a dovere. I grissini vengono quindi stirati a mano e cotti lentamente in forno a legna. Friabili e gustosi, sono ideali come antipasto, merenda o per accompagnare salumi e formaggi.
La confezione è da 200 g.
La nostra farina integrale di farro “Piera” viene impastata con acqua, sale e lievito di birra (senza grassi!); per colorarla niente chimica, solo ingredienti naturali: pomodoro, bietola rossa e spinaci.
L’impasto così fatto viene lievita a dovere. I grissini vengono quindi stirati a mano e cotti lentamente in forno a legna. Friabili e gustosi, sono ideali come antipasto, merenda o per accompagnare salumi e formaggi.
La confezione è da 200 g.
