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Pesto di Zucchine
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Icaro è il protagonista del romanzo “Autobiografia di una zucchina” di Gilles Paris. La vita di Icaro è difficile sin dalla partenza, ma poi troverà chi saprà donargli un po’ di serenità.
Allo stesso modo, se vi sentite un po’ giù, speriamo che questa crema di zucchine vi risollevi il morale.
Ingredienti: zucchine, olio semi girasole, olio evo, aceto di vino bianco, amido di mais, sale, mandorle, correttore di acidità (acido ascorbico), prezzemolo.
Vasetto da 250g.
Icaro è il protagonista del romanzo “Autobiografia di una zucchina” di Gilles Paris. La vita di Icaro è difficile sin dalla partenza, ma poi troverà chi saprà donargli un po’ di serenità.
Allo stesso modo, se vi sentite un po’ giù, speriamo che questa crema di zucchine vi risollevi il morale.
Ingredienti: zucchine, olio semi girasole, olio evo, aceto di vino bianco, amido di mais, sale, mandorle, correttore di acidità (acido ascorbico), prezzemolo.
Vasetto da 250g.
