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Pomodori da sugo
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I pomodori da sugo di Capolavia non hanno subito trattamenti con maturante, nè hanno avuto concimazioni chimiche; raccogliamo a mano solo i più rossi, in modo da lasciarli maturare sulla pianta il più possibile; li selezioniamo con attenzione per garantire un prodotto di qualità.
L’assenza di concimazioni chimiche rende i pomodori particolarmente polposi, hanno quindi un’ottima resa se trasformati in sugo.
Sono ottimi anche consumati crudi nell’insalata.
I pomodori da sugo di Capolavia non hanno subito trattamenti con maturante, nè hanno avuto concimazioni chimiche; raccogliamo a mano solo i più rossi, in modo da lasciarli maturare sulla pianta il più possibile; li selezioniamo con attenzione per garantire un prodotto di qualità.
L’assenza di concimazioni chimiche rende i pomodori particolarmente polposi, hanno quindi un’ottima resa se trasformati in sugo.
Sono ottimi anche consumati crudi nell’insalata.
