Sapori di Capolavia
l'azienda agricola biologica

Tondo e di dimensioni mediopiccole, il pomodoro camone è un ortaggio caratterizzato dal colore verde sulla parte superiore (la cosiddetta “spalla”) e dalla polpa carnosa e saporita. La consistenza lo rende ideale da gustare a crudo, nelle insalate.

Si tratta di una varietà derivata da una selezione genetica mirata a produrre un pomodoro resistente ad alcune patologie e a condizioni ambientali avverse.